上海人谈谈山海经's Archiver

小毛々 发表于 2006年6月18日 00:05

____UU,表说偶偏心啦,狮子头来了_____

[color=deeppink][b][size=2]UU,偶本来答应你今天给你看包子的,可素今天买了一个搅拌机,所以心血来潮做狮子头啦。。。

原料:肉糜,鸡蛋
配料:生姜粉,料酒,葱,生粉,盐,糖,味精

做法如下:
1,先拌肉糜,生粉调冷水混和,打入2个鸡蛋,生姜粉稍许,料酒稍许,盐还有葱
接着就用我新买的搅拌机用力搅拌,娃哈哈哈,打的很“肉糜”哦!!:em02:
[IMG]http://i6.tinypic.com/14nmdn4.jpg[/IMG]


2,然后就是用手啦,我比较喜欢用手,左手右手左手右手的扔来扔去,然后把肉糜搓的圆圆的,娃哈哈哈扔来扔去的做出来的狮子头还比较有弹性来!:em01::em01:
[IMG]http://i5.tinypic.com/14nmh6s.jpg[/IMG]

我同学上次做的时候,弄了个鸡蛋包里面,我这次也煮了4个,然后凉了以后包了里面了,看看啊。。。。:em03::em03:
[IMG]http://i6.tinypic.com/14nmhkk.jpg[/IMG]

3,小油锅,炸一下,我用中火炸的,要炸到皮金黄色的哦:em18::em18::em18:[IMG]http://i6.tinypic.com/14nmiz6.jpg[/IMG]
[IMG]http://i5.tinypic.com/14nmjoy.jpg[/IMG]

4,让炸好的肉丸子冷却一下
[IMG]http://i6.tinypic.com/14nmjyb.jpg[/IMG]

5,开油锅,加一点大蒜和干辣椒
[IMG]http://i6.tinypic.com/14nmkol.jpg[/IMG]

6,狮子头放进去,然后加酱油、糖、和水;水和狮子头一样高度,换小火盖盖子慢慢烧。
[IMG]http://i5.tinypic.com/14nmm8y.jpg[/IMG]

7,20分钟以后,放味精,勾芡,出锅:am01::am01:
[IMG]http://i6.tinypic.com/14nmnn7.jpg[/IMG]


[/size][size=8]喵呜~~[/size][/color][/b]
[IMG]http://i5.tinypic.com/14nobpv.gif[/IMG]

[[i] Last edited by 贵→族の猫小徒 on 2006年6月18日 at 00:52 [/i]]

妮囡 发表于 2006年6月18日 00:05

[b]妮囡饿无敌大SF~~~:em02: [/b]

小毛々 发表于 2006年6月18日 00:07

妮妮
SF开心伐
哈哈哈
喵呜~

妮囡 发表于 2006年6月18日 00:08

啊。。。太嗲了!无要吃!

妮囡 发表于 2006年6月18日 00:09

伐够刺激!么拧抢~喵呜~``

小毛々 发表于 2006年6月18日 00:09

嘿嘿
自己圣诞节买机票过来
喵呜~

妮囡 发表于 2006年6月18日 00:11

哎~就不能去看猫姐了~喵呜~``

妮囡 发表于 2006年6月18日 00:11

你的师傅,我应该叫什么啊。。。喵呜~``

小毛々 发表于 2006年6月18日 00:14

师太
哈哈哈
喵呜~

妮囡 发表于 2006年6月18日 00:27

哦嗲~师太只有了了电视里才听的到饿!哈哈!喵呜~``

kkomi 发表于 2006年6月18日 01:36

小毛个记哈结滚嘛,只狮子头做了满嗲呃,肉糜搅拌的很上劲,炸的也不错,最后成品颜色也好,嗲呃嗲呃~~:am17:

小毛々 发表于 2006年6月18日 01:39

当然啦
要给大师过目的
当然很用心的做啦
哈哈哈哈
喵呜~

kkomi 发表于 2006年6月18日 01:41

[quote]Originally posted by [i]贵→族の猫小徒[/i] at 2006年6月17日 18:39:

当然啦
要给大师过目的
当然很用心的做啦
哈哈哈哈
喵呜~[/quote]


哟,表这么说呀,,,阿拉小毛很有潜力呃,,:em01::em01:

小毛々 发表于 2006年6月18日 01:49

[quote]Originally posted by [i]kkomi[/i] at 2006年6月18日 01:41:

哟,表这么说呀,,,阿拉小毛很有潜力呃,,:em01::em01:[/quote]
:em02::em02::em02::em02:
这里的肉糜
那个腥气哈厉害
我放了老多料酒
下次打算出一次水算了
喵呜~

多瑙边上种西瓜 发表于 2006年6月18日 01:56


5肚皮正好饿了

kia引诱5诺!!!

RURUCAT 发表于 2006年6月18日 01:57

哦哟。。。包子改肉圆啦。。。喜欢的,挖哈哈。。。。。。。。。。。快地快地寄过来。。。。。。喵呜~``

小毛々 发表于 2006年6月18日 01:58

[quote]Originally posted by [i]多瑙边上种西瓜[/i] at 2006年6月18日 01:56:


5肚皮正好饿了

kia引诱5诺!!![/quote]
:em01::em01::em01:
无存心额
喵呜~~

小毛々 发表于 2006年6月18日 02:00

[quote]Originally posted by [i]贵→族の猫[/i] at 2006年6月18日 01:57:

哦哟。。。包子改肉圆啦。。。喜欢的,挖哈哈。。。。。。。。。。。快地快地寄过来。。。。。。喵呜~``[/quote]
事情是这样的,昨天熬汤熬的睡着了,所以没放冰箱,今天放冰箱,明天做,娃哈哈哈。。。。。我先帮你把狮子头送过去哦,喵呜~~

多瑙边上种西瓜 发表于 2006年6月18日 02:02

[quote]Originally posted by [i]贵→族の猫小徒[/i] at 2006年6月17日 18:58:

:em01::em01::em01:
无存心额
喵呜~~[/quote]
:em12:
最近缺少管教,越来越么规矩了,则小猫咪,快来linz帮5烧晚饭 :em01:

小毛々 发表于 2006年6月18日 02:07

[quote]Originally posted by [i]多瑙边上种西瓜[/i] at 2006年6月18日 02:02:

:em12:
最近缺少管教,越来越么规矩了,则小猫咪,快来linz帮5烧晚饭 :em01:[/quote]
飞机票乜
喵呜~~

嘉嘉最乖 发表于 2006年6月18日 02:36

love u ...ad go slp

^_^人见人爱 发表于 2006年6月18日 02:49

看了无蚕土水乱流~~~

snow_petrol 发表于 2006年6月18日 03:37

亲爱的你太强了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

snow_petrol 发表于 2006年6月18日 03:38

ps.what is 生粉?

页: [1] 2 3

Powered by Discuz! Archiver 6.1.0  © 2001-2007 Comsenz Inc.