上海人谈谈山海经's Archiver

家有大狗YE~ 发表于 2008年2月29日 08:54

~我老传统饿~

[b][size=2][color=olive]小的时候嘛一直有韭菜饼吃的,而且我发现以前做韭菜饼的都是上海人自己摆的滩头~[/color][/size][/b]
[b][size=2][color=olive]后来由于种种原因韭菜饼就消失了~虽然滩头也有的 ,但大多是鸡蛋饼什么的,而且做的都是外地人了。[/color][/size][/b]
[b][size=2][color=olive][/color][/size][/b]
[b][size=2][color=olive]小时候的韭菜饼是方的包陷的,我没有那个功夫,所以就做韭菜盒子了(北方的包法)味道一样好嘿嘿[/color][/size][/b]
[img=329,221]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img007.jpg[/img] [b]联华超市买的面粉 这个面粉满好吃饿[/b]

[img=333,272]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img003.jpg[/img][b]发面[/b]

[img=326,295]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img005.jpg[/img][b]做陷,可以炒2只鸡蛋放进搅拌,也可以加粉丝。加盐,味精,鲜辣粉,胡椒粉,辣椒粉等自己喜欢的调味料。放置10分钟左右入味道。[/b]
[img=345,256]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img004.jpg[/img][b]开包~[/b]
[img=260,346]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img002.jpg[/img][b]小秘方,用橄榄油来煎,健康,味道好,不会油腻。毕竟是煎的东西吃多了不但对身体不好,而且太油腻也吃了不舒服。[/b]

[img=339,270]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img001.jpg[/img][b]过程中~[/b]
[img=304,282]http://www.shanghaining.com/photo/%BC%D2%D3%D0%B4%F3%B9%B7YE%7E/img006.jpg[/img][b]搞定也~[/b]

[b][size=2][color=magenta]做发很简单,也是对小时候的一种回忆。[/color][/size][/b]
[b][size=2][color=magenta]最重要的是非常好吃!哈哈哈[/color][/size][/b]

家有大狗YE~ 发表于 2008年2月29日 08:55

yoyocici19 一早起来发帖子~自己沙发咯

jiayi_shi 发表于 2008年2月29日 12:31

yoyocici101 yoyocici101

雨过天晴 发表于 2008年2月29日 22:56

怎么看像饺子呢

上海财讯传媒 发表于 2008年3月1日 07:20

yoyocici12

汤母斯and杰母斯 发表于 2008年3月3日 01:43

看了我肚子饿了

jeffers 发表于 2008年3月3日 06:41

xiang shui jiao yiyang a....

gglt 发表于 2008年3月3日 13:27

加大版额锅贴

信女瞾 发表于 2008年3月4日 02:11

这个很好吃的

乖小柠_婷 发表于 2008年3月4日 11:17

韭菜不好吃诶 放在里面有点点辣的

parkour超人 发表于 2008年3月5日 02:40

肚子饿饿

funny0210 发表于 2008年3月15日 12:41

中午看了也饿

小果 发表于 2008年4月11日 03:20

这是韭菜盒子,也是我的最爱

~柠檬~ 发表于 2008年4月16日 11:24

为萨84生煎馒头呢yoyocici16 yoyocici16

其实。。。个则看了啊口水跌了堂堂迪勒yoyocici18 yoyocici18 yoyocici18

micck123 发表于 2008年4月16日 20:26

好吃的东西 ~~~

Jerome242610 发表于 2008年4月17日 22:10

韭菜盒子蛮不错的,为了吃他我随身都带绿箭yoyocici36

大头.酱 发表于 2008年4月18日 19:41

yoyocici17 手满巧饿。

BOBOSTYLE 发表于 2008年4月18日 21:13

这个是满好吃的

2099翔 发表于 2008年4月25日 17:42

期待下次能吃到你的菜!

tangtang0825 发表于 2008年4月28日 02:41

象饺子~
用橄榄油健康~HOHO```yoyocici9

耳东草木南瓜 发表于 2008年4月29日 02:54

yoyocici16

miumiu罒 发表于 2008年5月5日 15:09

长远没来了 一来就看到个嗲的 支持yoyocici101

家有大狗YE~ 发表于 2008年5月17日 14:37

[quote]原帖由 [i]miumiu罒[/i] 于 2008年5月5日 15:09 发表
长远没来了 一来就看到个嗲的 支持yoyocici101 [/quote]
开心发

Hey→girl 发表于 2008年6月1日 11:57

金黄的 很诱人啊yoyocici101

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