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肥嘟嘟xiao蛮 发表于 2008年6月7日 02:15

新拧请教黑椒汁的做法

一直有做么字把女朋友切额习惯   但字则黑椒小牛排饭老字做伐好 主要因为则西拧黑椒汁实在伐晓得哪能弄册来 有的老句额啊古啊姐告诉无伐  PS 就字饭店里相额牛排高头浇的那种黑椒汁

纯情如火烧 发表于 2008年6月7日 15:41

我只会煮面~

肥嘟嘟xiao蛮 发表于 2008年6月7日 18:34

么拧晓得啊    555555555555555555555555555

zyk9401000 发表于 2008年6月10日 07:45

黑椒汁;
   用料。黑胡椒碎8两,蜂蜜10两,面粉2.5两,蚝油2两,味精1两,鸡粉2两,柱侯酱1两,牛油3两,清油1两,干葱头碎2两, 蒜容2两,白洋葱碎1两,黑芝麻白芝麻碎各0.5两,上汤2.5斤。
  
  做法。1将牛油,面粉炒成面捞备用。
           2锅内加清油烧热,入干葱头,蒜容,洋葱炒香,再放入黑胡椒,芝麻炒干。
           3入上汤煮开后防入其他原料,用制好的面捞打欠就可以了。

         饭店用量,家庭用适量减少。

清水亦骄阳 发表于 2008年6月12日 12:34

我不会哦。。。。。

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