一个妻子的愿望是天天做好吃的给丈夫吃，丈夫天天用心去品尝
ＳＯ　要实现这个愿望就要从现在培养ＭＭ，多做做烧；相反ＧＧ要多多品尝，做不了橱神也要做食神；）

鸡腿可以不放水烧,用黄酒和酱油代替,红烧鸡腿最好先放在油里煎一下,取出锅内留少许油然后葱段姜片下锅煸香下鸡腿然后放黄酒(不放水的话黄酒多点)然后是酱油,糖少许,盐不要放的太早不然蛋白质凝固烧不嫩的,不放水的话酱油适当多点颜色浓点,放水烧的话颜色淡点,等烧好了颜色自然会上去,加锅盖烧开后加盐和味精10分钟左右,再淋少许麻油味道更好.

烤乳猪最好是炭火烤,乳猪开堂去内脏去脑洗净,敲断肋骨与脊椎的连接,4只脚用绳子扎整齐在肚子里撒盐,胡椒粉,花椒,茴香2颗切碎的洋葱,西芹,胡萝卜用盐淹1个小时再一起放如猪肚子里,表皮不要撒任何东西,淹制4~6小时然后在表皮上刷上糖油(糖油就是焦糖浆,糖和水的比列是3比1放在锅内熬到综黄即可)在风头里吹干大约2小时左右,去处香料,然后用一根竹片从头到尾巴放入腹内撑住用大烤叉从2腿只串到肩部,腹内刷上油,在碳火上放1米处腹部对火烤1小时左右,再降低高度皮对火烤的焦脆为止,吃法和片皮鸭一样小刀片皮食用,其实味道并不好,是广东人喜欢的食品.

高筋面粉用来做面包；低筋面粉用来做包子；
各么中筋面粉用来做什么啊？
做蛋塔俄basis使用那种面粉阿？
还有cookie呢？
谢谢。

请问怎样能做简单好吃的牛排...
家里买了6块 牛排
通常要配些什么...请指教阿 嘿嘿

你买的是什么部位的?如果是牛菲利或肉眼那么可以用黑胡椒加盐用橄榄油煎,也可以用洋葱,胡萝卜,芹菜加百里香,加柠檬淹制1晚上然后烤,一般之需要4~6成输就可以了,不然肉汁流失过多肉会失去风味也会口感比较老,还有一种做法就是把牛排拍面粉然后在油里煎黄然后用切碎的新鲜番茄加蘑菇加洋葱加汤水纹烧,可以加一点奶油

上个礼拜五做了..牛肉老啊..~~
可能买得不好
做了12个蛋塔..皮超厚的。啊哈哈

我还想问一下有谁知道 抹茶蛋糕 怎么做吗
望高手指点

烧8来了。哈烧烧
说伐顶是创新菜哈哈

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有啊里位师傅晓得芒古补丁那能组伐？