哈哈，无又来了，欢迎无发？
今朝介绍饿是蛋包饭，无今天饿午饭．
材料：饭（白饭或者抄饭都ＯＫ，看字噶欢喜．） 蛋２－３个．
油（黄油更加好．） 酱汁（最后淋上去饿，最近爱上日式酱汁了．）
平底不粘锅（用起来方便．）
方法：首先介绍无额炒饭
鱼香肉丝炒饭
１．热锅，温度发用特高．然后放点点油．
２．放蒜末爆香（不喜欢大蒜可以放葱或者其他）
３．这时候可以放肉汁或者少量的酱油（我放的是红烧肉的肉汁，嘿嘿）
４．放入冷饭．这时候可以换小火，用铲子或者筷子翻炒，将饭分开，着 色均匀．
５．把火开大点，翻炒，加入现成的鱼香肉丝，再翻炒均匀后，装盆．
炒饭完成．
蛋皮
１．热锅，放适量的油，整个锅面粘到即可．
２．开小火，将打好的蛋液均匀倒入，晃动锅子，使均匀，铺满整个锅面．
３．当蛋半熟的时候放入饭，堆在中间位置，如果过多也不要紧．
４．当饭量少的时候，你能在锅子里把蛋包住饭的．如果多也不要紧，介绍你我的方法．这时候晃动锅子，确定蛋不粘底．把火可以关了，拿起锅子，准备好盘子．将锅子倾斜，半推入盘子，这时候对约入盘子，一气呵成，不会撒在外面哦．
５，最后淋上酱汁，完成！
