豆沙糯米小白鼠

做法很简单

材料:
皮:糯米粉250G,水150G
馅:豆沙适量
其它:杏仁(瓜子仁也可),椰丝,炸粉丝,黑芝麻少许

制作步骤:
1糯米粉与水和匀,搓成长条形后,切成小块
2压扁后包入豆沙馅再捏拢收口
3揉成一头尖一头圆的水滴形
4用杏仁片做耳朵,黑芝麻做眼睛
5放入蒸笼蒸7分钟就好,然后在表面裹上椰丝,用炸好的粉丝做尾巴

好玩好玩得

好玩好玩得

不加淀粉会不会太粘啊，难成型

引用:

原帖由 做鉨の桃孖 于 2006年11月20日 09:13 发表
不加淀粉会不会太粘啊，难成型

够专业.............

糯米的淀粉含量本来就很高地

还好名字不是实物。。。。

恩

呵呵，库爱额～

啊拉老早幼儿园也做过的呀~

可爱额，这个是老鼠一家啊！