怎么找也找不到小当家的下在地质,所以只好看漫画了。正好看到第一章的绍安对小当家的豆腐对决!
所以就一下子兴奋了,做出了这道麻婆豆腐!
把绞肉和辣椒,甜面酱,姜末,和洋葱末,在大火中炒至香味出来,然后家在已经在水里面烧熟的豆腐里面,把,整个豆腐做成像豆腐麻婆汤那样的感觉——开小火微顿10分钟后,加入淀粉,然后就可以凝固麻婆豆腐的调味汤了!这样麻婆豆腐就很简单的完成了!
本人比较喜欢盖浇饭,所以在饭的上面铺上了一层卷心菜丝,然后交上麻婆豆腐,在洒上葱,最后洒上一些山椒末,
——小当家的麻婆豆腐就大概的完成了澳~~~~
