在朋友家吃过的一道菜  他妈妈烧的很好吃
昨天有空就自己去买了材料在家里烧
味道嘛~~~烧的很好吃

材料:腐乳汁(5元瓶)  新鲜虾(32元)
材料很简单
做法:先把虾用水烫熟,然后马上用冷水冷却,把虾的脚和须都剪干净,开背(用剪刀把虾的后背减开,这样烧的时候可以入味点)
然后在锅子里加上适量的油,把虾放进去翻炒,在烹上少许料酒,去腥味,在放两片姜片,然后倒上腐乳汁,开始不断翻炒,这是改用小火翻炒,等腐乳汁慢慢收到虾里去,在家上少许的糖和盐~
做法不难,很简单
味道真的很好吃

米女 手艺8错诶 色面好！

不错~

诶。。。甜的让人受不了啊

最近开始喜欢虾了。。

伐错

看上去米到老浓额。。

稍微纠正下~~名字应该叫玫瑰腐乳虾~下锅前不用过滚水，当然过也可以~~还有你是不是觉得烧好后味道少了点什么？对，因为你少了比较重要的一道材料~~那就是蒜末~~先要用大量的蒜末来爆香~~~
总的来说你当时没有用心学

我喜欢吃我爸爸做的油爆虾，嘿嘿～～LZ的这道创意也不错哈