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中华一番之海鲜色拉

秀纳

小浆糊

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1# 大 中 小 发表于 2008年2月1日 23:29  只看该作者

中华一番之海鲜色拉

今天太阳很大，心情也不错，也不冷~~所以，就做了一个海鲜色拉！感觉快要过年了~所以喜欢色彩好一点的东西。
用洗干净的色拉蔬菜和切的透明的圆葱片为底基，在中心铺上一层包菜丝，然后在中心放上海澡。
然后沿边放上正方形或者长方形的三文鱼和金枪鱼以及石斑或者鲷鱼的切块，主要组成3种颜色，红色，橘红，白色。
然后在上面铺上一层透明色的感觉像粉丝的海藻，最后浇上芥末色拉浆，中华一番之海鲜蔬菜色拉就完成了。

附件

080201_2142~0001.jpg (20.24 KB)

2008年2月1日 23:29

080201_2142~0001.jpg

喜欢安静的听大提琴乐喝着咖啡！

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乖小柠_婷

认证会员

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┠迷信⑤月天┨
2# 大 中 小 发表于 2008年2月2日 00:30  只看该作者
很不清楚亚

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unicute

认证会员

Rank: 8Rank: 8

B·e·r·N·i·c·e
3# 大 中 小 发表于 2008年2月2日 01:07  只看该作者
这是什么？？？看不清楚。。。

http://berniceji.spaces.live.com

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curry8616

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☆→love7俄尐拧
4# 大 中 小 发表于 2008年2月2日 09:33  只看该作者
有点模糊亚

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hanyao001

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身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通
5# 大 中 小 发表于 2008年2月9日 01:21  只看该作者
这个这个.........
色拉就是要新鲜的素材还原本来的味道
你一放芥末的话色拉酱放了干吗呢?好奇味道咋样
  

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秀纳

小浆糊

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6# 大 中 小 发表于 2008年2月13日 01:48  只看该作者
引用:
原帖由 hanyao001 于 2008年2月9日 01:21 发表
这个这个.........
色拉就是要新鲜的素材还原本来的味道
你一放芥末的话色拉酱放了干吗呢?好奇味道咋样
芥末是用来去除生鱼肉的腥味的，在新鲜的鱼都会有腥味的！仅此而已！
喜欢安静的听大提琴乐喝着咖啡！

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~柠檬~

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细品静音
7# 大 中 小 发表于 2008年2月13日 18:46  只看该作者
wat is it

★一杯茶★
    ◎一本书◎
◆一首歌◆
    ☆一间房☆

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树下凉

认证会员

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8# 大 中 小 发表于 2008年2月15日 13:11  只看该作者
腻心

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我是逗逗

小浆糊

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9# 大 中 小 发表于 2008年2月16日 23:38  只看该作者
模糊的说。。。

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